OPIS

Vino Carniola alba je suha, bela zvrst treh svetovnih sort: sauvignona, renskega rizlinga in belega pinota. Vino je pol leta zorelo v hrastovih sodčkih na finih drožeh in bilo ustekleničeno ob stari luni. Odlika te zvrsti je mineralnost in dolg pookus. Lepo se poda k ribjim jedem, belemu mesu in nekaterim sirom.